瓷器茶具的品种很多，主要有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上写下了辉煌的一页。
青瓷茶具
浙江产优质xxx青瓷茶具。早在东汉时期，就开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。金代浙江的越窑、吴窑、瓯窑已达到相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一，浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具已达到鼎盛，远销世界各地。明代青瓷茶具更以质地细腻、造型端庄、釉色翠绿、图案典雅而著称。 16世纪末，龙泉青瓷出口到法国，轰动了整个法国，人们将其与当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中女主角雪拉通美丽的绿袍相比较，并称龙泉青瓷“雪拉通”为稀世珍品。当代，浙江龙泉青瓷茶具又有新发展，新产品不断问世。这种茶具除了具有瓷质茶具的诸多优点外，由于其颜色翠绿，用来冲泡绿茶，更有利于汤的美观。但用它冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，容易使茶汤失去原貌，显得不足。
白瓷茶具
白瓷茶具有坯体致密透明、釉色高、陶火度高、不吸水、声音清亮、韵味悠长的特点。因其色泽洁白，能体现茶汤的颜色，传热、保温性能适中，再加上色彩鲜艳、造型各异，堪称饮茶器皿中的珍品。早在唐代，河北兴窑所产的白瓷器皿就“为天下达官贵人所普遍使用”。唐代白居易也曾写诗称赞四川大邑产的白瓷茶碗。元代，江西景德镇的白瓷茶具已远销国外。如今，白瓷茶具更加焕然一新。此款白釉茶具适合冲泡各种茶类。另外，白瓷茶具造型精美，装饰典雅，其外壁多绘有山水、时令花草、飞禽走兽、人物故事，或饰有名人书法，颇具艺术欣赏价值，因而最为常用。
黑瓷茶具
黑瓷茶具，始于唐末，盛于宋，续于元，衰于明清，这是因为自宋xxx以来，饮茶的方法
逐渐由唐代的煎茶法转变为点茶法，而宋代斗茶的流行，又为黑瓷茶具的兴起创造了条件。
宋人衡量斗茶的效果，看茶汤面的色泽和均匀程度，把“亮白”放在第一位；二看汤花与茶灯交界处有无水痕及早晚出现，以“灯上无水痕”为上。当时的第三任使者蔡襄在他的《茶录》中说得很清楚：
“看到他的脸洁白亮丽，没有水痕，真是太好了；在构建比拼测试时，第一个有水痕的就是失败者，耐用的就是胜利者。还有黑瓷茶具，
正如宋代朱穆在《方舆胜言》中所说：“棕为白，入黑灯，其痕易验”。因此，宋代的黑瓷茶灯成为瓷器茶具中数量最多的品种。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等，都大量生产黑瓷茶具，成为黑瓷茶具的主要产区。各窑黑瓷茶具中，以建窑出品的“建珍”最为称道。蔡襄《茶录》这样说：
“建安造物者……最重要。外地者，薄或紫，皆不如。”独特的配方，使釉料在烧制过程中出现兔纹、鹧鸪斑、太阳斑，茶汤一入灯，
能散发出七彩点点的光彩，增加了斗茶的趣味。明初，由于“煮点”的方法与宋代不同，黑瓷楼灯“似不宜”，仅作为“备一”。
彩瓷茶具
色彩缤纷的茶具品种繁多，其中以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为着色剂，直接在瓷胎上描绘出图案，然后涂上一层透明釉，然后在窑中经1300℃左右的高温还原烧成。
不过，古今对“蓝花”颜色中“蓝”的理解也有所不同。古人把黑、蓝、蓝、绿等颜色统称为“绿”，所以“蓝花”的含义比今天人们的含义更广泛。其特点是：
图案蓝白相映，赏心悦目；色彩优雅迷人，有一种艳丽的色彩
魅力的力量。另外，色料上的釉色显得滋润明亮，更增添了青花茶具的韵味。
直到元代中后期，青花瓷茶具才开始批量生产，特别是景德镇，成为我国青花瓷茶具的主要产地。由于青花瓷茶具绘画技术水平很高，特别是国画技法在瓷器上的运用，这也可以说是元代绘画的一大成就。元代以后，除景德镇生产青花瓷茶具外，云南玉溪、建水、浙江江山等地也有少量生产青花瓷茶具，但无论是釉色、胎质、纹饰、绘画技巧，都无法与同时期景德镇生产的青花瓷茶具相比。明代，景德镇生产的青花瓷茶具，如茶壶、茶杯、茶灯等，花色品种越来越多，品质越来越精致，无论是造型、造型、纹饰等均属国内顶尖，成为其他窑炉生产的青花茶具仿制对象，清代，特别是康熙、雍正、乾隆时期，青花瓷茶具在古代陶瓷发展史上，进入了一个历史高峰，它超越了前朝，影响了未来。几代人。康熙年间烧制的青花瓷器，史称“清代精品”。
